Alla goda ting är 3!

I veckan har det varit lite shopping, vilket aldrig är fel. Det började när jag i torsdags kom till Ski och den nyfunna gallerian i fyra plan. Jag gick där och strosade och då slog det mig vad jag behövde - en ny necessär. Den gamla tålde inte att tvättas i maskin så den gick sönder i sömmen och hur kul är det att ha hål på necessären? Något viktigt kan ju faktiskt trilla ut...

Så jag hamnade på H&M, det är en rätt unik affär som inte finns precis överallt, för er som inte hört talas om den innan... Där fanns det minsann necessärer, kanske inte så bra att det fanns så mycket att välja på, men men är det 70% rea på priset så spelar det ju faktiskt ingen roll.

Den här svarta skapelsen i svart sammet föll jag pladask för, om den är så praktisk vet jag inte men så söt som den är så spelar det ingen roll...

Denna ljusrosa sak är ju också söt så den kunde jag inte heller motstå...

Slutligen så blev det denna också, den hade den bästa formen, så om den inte funkar som sminkväska så kan jag ju alltid ha den som pennfack!

Nu är det ju så att det inte är helt slut på shoppandet ännu, det finns ju butiker i Göteborg också. Tro det eller ej men jag hamnade på H&M denna gången också men de hade inget som föll mig i smaken, det hade däremot grannbutiken - Åhlens. Eller vad sägs om den här koftan:

Matchar kanon till mina gardiner i vardagsrummet, hehe.

Samma modell men denna matchar snarare mitt sovrum...

Slutligen kan jag ju inte helt frångå min "standardfärg" svart, men detta är inte samma modell. En sak som dessa tre har gemensamt är att alla ska HANDTVÄTTAS, inte det roligaste som finns men jag har ju övat mig en del uppe i Mysen och det är ju faktiskt inte så jobbigt. Så det blev tre här också, inget som jag planerade utan det bara bidde så.

Melodikrysset nr 3

Mitt bidrag för denna vecka...

Veckan som varit.

Andra veckan utan fungerande toalett på jobbet, hehe, det är väl inget att skratta åt precis, tack och lov så är ju inte chefens hus så långt bort och samtidigt så får man ju lite frisk luft... Men jag hoppas att det är ordnat när jag kommer dit på måndag. Det har varit en del att göra denna vecka i och med att vårens katalog ska göras iordning och snart är det också mässdags. Jag har ju aldrig varit med om att bygga upp en monter och sälja på en mässa så det ser jag fram emot. Veckorna går så otroligt fort och i ett huj så är jag hemma igen, gött. Jag har ändrat mina restider en del nu på det nya året med tanke på de norska tågen. De är inte riktigt att lita på om man säger så... Så därför så får jag vänta i Ski en timma på torsdagarna, vill för allt i världen inte missa mitt tåg som är det sista för dagen. Förra torsdagen tillbringade jag den tiden på stationen och tiden gick otroligt långsamt som den gör när man bara sitter och väntar på att tiden ska gå. Vis av erfarenheten så tänkte jag att denna vecka skulle jag utforska närområdet lite närmare och vad finner jag bakom stationshuset? Jo, en stor galleria i fyra våningar, lyckan kändes fullkomlig, hehe. Så jag hade fullt upp att kolla in alla butiker, så nu lär jag tycka att det är roligt att komma till Ski på torsdagarna. Gott kaffe fanns det också!

Melodikrysset v 2

...och här kommer min lösning för denna vecka!

Melodikrysset nr 1

Lite problematiskt var det allt idag men med lite hjälp så gick det iallafall!

Igår vaknade jag klockan 5 - och klev upp. Vet inte varför jag vaknar i ottan numera, ålderstecken kanske, eller också så är jag helt enkelt utvilad och behöver inte mer sömn. Sen tog jag mig ett efterlängtat skumbad, mmmm. Mötte upp C.J för en liten shoppingtur på stan. Nu var det underställ i ull som stod först på inköpslistan, vill ju inte frysa nästa vecka. Jodå, det blev lite annat smått och gott också - precis som det brukar när vi springer omkring i butikerna. Sen tog vi en välförtjänt fika hemma hos henne.

Veckan började med en rivstart gällande LCHF, kände att det var dags att dra igång nu efter helgerna med allt som det har inneburit. Det började väl redan i höstas att jag började avvika från min kost men nu är jag som sagt på banan igen. Jag har haft lite problem med luncherna på jobbet, i Norge så äts det ju smörgåsar till lunch, inte så käckt när man vill undvika bröd. Nu har jag iallafall kommit fram till att kall omelett är helt ok till lunch, kanske inte det ultimata men det funkar iallafall, tills jag tröttnar... Igår hittade jag ett recept som jag var tvungen att testa och det var inte helt fel om man säger så, tack till "Garlica" för ett gott recept.

Smörj en eldfast form. Lägg i grovt skivade tomater. Strössla över mindre bitar av färdiggrillad kyckling (ben o. skinnfri). Stek strimlor av rökt sidfläsk i smör (lagom knapriga) - lägg över i formen. Stek sedan skivade champinjoner i smör, salta & peppra - lägg över dessa i formen.
Rör till en sås av lika delar Lomanders bearnaisesås och cream fraiche. Späd med vatten eller röd mjölk till lagom konsistens. Det är lättast att avläsa konsistensen om man värmer såsen i en kastrull. Krydda med salt, peppar och dragon. Häll över såsen i formen - fördela den jämt. Strö över rikligt med riven ost.
In i ugnen på 200 - 225 grader i ca. 20 minuter.

C.F som var här på besök gillade också denna rätt, fast hon inte håller på med LCHF. Anledningen till att hon var här var att vi skulle lägga Tarot, en tradition som vi haft i början på året sen vi lärde känna varandra med några få undantag.

Jag fick lite att fundera på, om man säger så...

Vargavinter???

Jag tyckte visst det var lite kallt hæromdagen, hehe, ingenting emot temperaturen i morse, -24, hu jeda mig som en vælbekant smålænning brukar sæga. Hær ær det rætt mycket snø och kallt som sagt var. Om det mærks, tja, toan fungerar inte, den har frusit, alltså tanken ute på gården har frusit. Nejdå, jag behøver inte sætta mig ute och riskera blåskatarr, jag går upp till chefens hus och lånar den, tack och lov att de bor næra... Men trots all kyla och sånt, visst ær det hærligt med så mycket snø???

Melodikrysset v 53

Årets första melodikryss!